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Sottoli e condimenti

Non prodotti qualsiasi bensì Paté di olive verdi o nere, Paté di tonno e carciofi; Paté di tonno, cipolle balsamiche, pasta di olive e sedano; Peperoni farciti, Bottarga di tonno, Olive taggiasche: ingredienti sfiziosi per deliziosi antipasti o per raffinati aperitivi.

E poi Oli extravergine pregiati, provenienti da Puglia e Umbria per esempio, da gustare a crudo per esaltare il sapore di una zuppa, di un filetto o semplicemente per condire l’insalata.

E ancora, Sughi di selvaggina: di lepre, cinghiale, capriolo, anatra; e Funghi porcini secchi extra. Specialità di alta gastronomia per squisiti primi di pasta, o di riso, ma anche per contorni sorprendenti.