Gli impatti ambientali
«Per noi proteggere l’ambiente significa agire ogni giorno: meno sprechi, più energia rinnovabile, per la cura della nostra casa comune.»
CONSUMI ENERGETICI CENTRALE SELEX
| u.m. | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Gas metano | m³ | 17.660 | 18.053 | 16.691 | 20.200 |
| Elettrico | kWh | 186.000 | 177.800 | 198.000 | 197.510 |
|
di cui acquistato con Garanzia di Origine |
kWh | 186.000 | 177.800 | 198.000 | 197.510 |
CONSUMI ENERGETICI IMPRESE SOCIE
I consumi energetici dell’anno 2024 sono stati calcolati stimando il dato dei soci SUN rispetto alle 13 Imprese Associate che fornivano il dato tramite mandato alla Centrale Selex nel 2022 e 2021.
| Consumi energetici Centrale Selex | u.m. | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|
| Gas metano | m³ | 13.265.000 | 13.000.000 | 12.501.000 | 23.700.000 |
| Elettrico* | kWh | 1.150.000.000 | 1.100.000.000 | 1.100.000.000 | 1.100.000.000 |
I consumi energetici dell’anno 2024 sono stati calcolati stimando il dato dei soci SUN rispetto alle 13 Imprese Associate che fornivano il dato tramite mandato alla
Centrale Selex nel 2022 e 2021.
LE EMISSIONI DI CO2 DELLE IMPRESE SOCIE
| Emissioni CO2² | u.m. | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Emissioni da consumi di Gas Metano | tCO2 | 26.821 | 25.481 | 47.773 |
| Emissioni da consumi di Energia Elettrica Acquistata³ | tCO2 | 307.450 | 474.254 | 346.500 |
| Emissioni evitate grazie al fotovoltaico⁴ | tCO2 | 7.644 | 9.970 | 5.817 |
2 Le emissioni calcolate nella tabella sono strettamente correlate ai consumi energetici dell’anno 2025, calcolati a loro volta stimando il dato dei soci SUN.
3 Emissioni calcolate con metodo Location Based (fattore di emissione di AIB 2024, Total supplier Mix Italia).
4 I dati relativi al 2023 sulla produzione di energia da impianti fotovoltaici e sulle emissioni evitate sono stati ricalcolati in seguito a una rettifica comunicata da una
delle Imprese Socie. Le informazioni pubblicate in questa edizione riflettono l’aggiornamento, al fine di garantire coerenza nella lettura del trend.
LA GESTIONE DEI RIFIUTI DELLE IMPRESE SOCIE
| Rifiuti Imprese Socie | u.m. | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Rifiuti carta | kg | 96.029.500 | 80.718.562 | 79.394.501 |
| Rifiuti plastica | kg | 19.940.000 | 6.728.337 | 6.161.340 |
I quantitativi di rifiuti di carta e plastica si basano sui dati trasmessi dalle Imprese Socie aggiornati al 31/12 di ciascun anno. Hanno partecipato alla rilevazione 15
Imprese nel 2025, 2024 e nel 2023, e 13 nel 2022. I dati 2023 sono stati riesposti rispetto al bilancio precedente, a seguito di revisioni interne e integrazioni. nel
2024 alcune Imprese Socie hanno reso più strutturata la raccolta dei dati relativi ai rifiuti di carta e plastica, estendendo il calcolo all’intera rete o alla maggior parte
dei punti vendita anche attraverso stime basate su dati medi e parametri interni. I dati del 2024 e del 2025 non sono pertanto pienamente confrontabili con quelli
del 2022 e del 2023
Iniziative e progetti
Prevenzione della generazione di rifiuti alimentari
Ecocompattatori al servizio dei consumatori
Certificazione ambientale ISO 14001
Alberi per il territorio
"Riciotolami"
Produzione di Energia Rinnovabile
Raccolta e riciclo delle bottiglie in PET
Comunicazione commerciale e riduzione dell'impatto ambientale
Imballaggi riutilizzabili
Incremento dell’energia solare
Il contributo di Dimar nella lotta allo spreco alimentare
Il progetto Coripet per la raccolta delle bottiglie
Gli ecocompattatori per il PET
La collaborazione con IFCO
Riqualificazione ed efficientamento energetico con Greenfood Energy S.r.l.
Certificazione LEED GOLD di Gruppo UNICOMM
Misurazione e compensazione delle emissioni della convention aziendale YOUNICOMM 2025
Riscaldamento circolare
L’attenzione al packaging
Recupero del calore e ottimizzazione dei consumi energetici
Energia rinnovabile e crescita del parco fotovoltaico
Monitoraggio delle emissioni Scope 3
Digitalizzazione del volantino e riduzione dell’uso di carta
Imballaggi innovativi e riduzione della plastica nel reparto salumi
I nuovi sistemi di climatizzazione
Collaborazione con CPR System per gli imballaggi a rendere
Meno carta con il volantino digitale
Verso una gestione energetica strutturata
Espansione degli impianti fotovoltaici nella rete vendita
Raccolta e riciclo: un servizio ai clienti, un impegno per l'ambiente
Etichette Elettroniche
Riduzione materiali e gestione rifiuti nell'area bar/bistrò
Revisione della comunicazione instore nei punti vendita Famila
Sole 365 - Un ciclo virtuoso contro lo spreco: il riutilizzo nelle produzioni interne
Sole 365 - Buona da mangiare
Espansione del parco fotovoltaico aziendale
Promozione dei prodotti prossimi alla scadenza e riduzione degli sprechi alimentari
